Arrangement: Bon Appétit

Presentatie bij u op locatie

 

Het programma “Bon Appétit” is een Bourgondische beeldpresentatie verzorgt door Maria Bonten.

U maakt kennis met de Middeleeuwen, middeleeuwse  tafelmanieren en de verdere ontwikkeling in de Renaissance. Als gevolg van de reizen die Columbus maakte  kwamen er veel nieuwe producten vanuit de Nieuwe Wereld naar Europa, zoals tabak, koffie, cacao, aardappelen,  maïs en chocolade.

    

   

 

Amsterdam was in de Gouden Eeuw een rijke handelsstad, de Amsterdamse Koopmannen werden door handel in koffie e, thee, peper zout en nootmuskaat steenrijk. In de zomermaanden trokken ze met hun families vanuit de deftige koopmanswoningen naar de mooie buitenhuizen aan de Vecht . In de fraaie theekoepels gingen de dames de destijds PEPERDURE  thee drinken. Het lukte Agnes Block  als eerste om in haar Vechtse buitenhuis “Vijverhof”  de ananas te kweken. Van heinde en ver kwam men naar deze vrucht kijken!

  

In de 18e eeuw  organiseerde madame de Pompadour  petits soupers  en versierde ze haar tafels  met bloemen van Sèvresporselein, waarvan de kelken gevuld waren met reukwateren uit Grasse.

Om haar koele natuur een handje te helpen was ze er vast van overtuigd dat ze truffels moest eten!

 

Maria Bonten maakt u op een Bourgondische én andere manier wegwijs op de mooiste plekjes van Limburg! Voor het boeken van dit arrangement belt u 0495-563354 of u stuurt een e-mail naar: infomariabonten@planet.nl